Biologie · Fiche de révision

La membrane plasmique et les échanges cellulaires

Par cœur, méthodes, pièges et réflexes concours — la fiche condensée à relire la veille.

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1Membrane : bicouche & mosaïque fluide

Par cœurl'essentiel en 5 points

Membrane plasmique = enveloppe semi-perméable : sépare le cytoplasme (intérieur) du milieu extracellulaire, et trie les échanges.
Ossature = bicouche de phospholipides. Un phospholipide est amphiphile : tête hydrophile + 2 queues hydrophobes (acides gras).
Auto-organisation dans l'eau : têtes vers l'eau (2 côtés), queues cachées au centre $\Rightarrow$ cœur hydrophobe = « mur huileux », clé de toute la sélectivité.
Modèle de la mosaïque fluide : bicouche + protéines + cholestérol + sucres, tous mobiles latéralement.
Insérés : protéines (transmembranaires/intégrales = canaux & transporteurs ; périphériques) ; glucides externes (glycoprotéines, glycolipides) $=$ glycocalyx (reconnaissance + protection) ; cholestérol $\Rightarrow$ pense cellule animale (rigidifie, $\downarrow$ perméabilité).

Repère d'échelle : bicouche $\approx7\text{ à }8\,\mathrm{nm}$ , soit $\approx1400\times$ plus fine que la cellule ( $d\approx10\text{ à }100\,\mathrm{\mu m}$ ).

2Semi-perméabilité : qui passe, qui est bloqué ?

Deux critères : la taille et l'affinité pour l'eau. Ce qui ressemble au cœur gras traverse ; ce qui ressemble à l'eau est bloqué.

ComparatifLa bicouche seule : passe / bloque

Traverse librement	Bloqué $\to$ il faut une protéine
Hydrophobes : $\ce{O2}$ , $\ce{CO2}$ , $\ce{N2}$ , stéroïdes	Grosses polaires : glucose, saccharose, acides aminés
Petites hydrophiles neutres : urée, glycérol, éthanol	Ions : $\ce{H+}$ , $\ce{Na+}$ , $\ce{K+}$ , $\ce{Ca^2+}$ , $\ce{Cl-}$
Eau (petite) : direct lent, rapide via aquaporines

<span class="figref">Figure 1</span> — La bicouche trie : petites/grasses passent seules (diffusion simple) ; ions bloqués ; le glucose (gros, polaire) doit emprunter une protéine. — Figure 1 — La bicouche trie : petites/grasses passent seules (diffusion simple) ; ions bloqués ; le glucose (gros, polaire) doit emprunter une protéine.

3Transport des solutés : passif vs actif

Un gradient pousse le soluté du milieu hypertonique (concentré) vers le hypotonique (dilué), jusqu'à l'équilibre isotonique ( $\Delta c=0$ ). L'unique question : ça coûte de l'ATP ?

ComparatifPassif vs actif : le seul critère est le sens + l'ATP

	PASSIF	ACTIF
Sens / gradient	dans le sens (hyper $\to$ hypo)	contre (hypo $\to$ hyper)
Énergie (ATP)	aucune (spontané)	ATP requis
Comment ?	diffusion simple (bicouche) ou facilitée (protéine)	pompe protéique
Exemple	glucose (GLUT)	pompe $\ce{Na+}$ / $\ce{K+}$

Piège« passer par une protéine » $\neq$ « transport actif »

La diffusion facilitée utilise une protéine… mais reste PASSIVE (zéro ATP !). Seul critère qui tranche : va-t-on dans le sens du gradient (passif) ou contre lui, à l'ATP (actif) ?

MéthodeIdentifier le type de transport en QCM

Sens du gradient (concentré $\to$ dilué) ? Oui $\to$ passif : direct = simple, via protéine = facilitée.
Contre le gradient + ATP $\to$ actif (pompe).

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J-0Le concours est le 27 août 2026 — chaque jour compte.

4. Osmose : le transport de l'eau
5. Sort de la cellule & diffusion vs osmose

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